COOKIES HOME-MADE

juillet 29, 2012 § 11 Commentaires

Hello!
Alors pour commencer ce début de semaine, je vous propose un petit article un peu différent ;)
J’ai passé une merveilleuse journée hier chez des amis à Avignon. Et l’instant goûter a été mémorable!! Et oui, Fred nous a encore fait ces cookies qui déchirent!
Regardez un peu à quoi ressemblait mon goûter près de la piscine :) Ça donne envie?

Cookies bananes chocolat

Hi There !
To begin this week, I would like to suggest you something else ;)
I was in Avignon yesterday and I had a wonderful day with friends, and mainly the tea party!!
Oh yes, Fred has made his delicious cookies with bananas, chocolate and nuts, just perfect.
Just to show you how they look like :) Do you fancy them?

Alors si vous aussi vous avez envie de déguster des cookies encore meilleurs que ceux en supermarché, voici la recette :
So if you want to made this delicious recipe better than the cookis than you by on supermarket!

Les Ingrédients /  the ingredients :

  • 200 g de beurre/ butter
  • 250g de sucre roux de préférence / brown sugar
  • 2 œufs/eggs
  • 1 sachet de levure/ 1 yeast packet
  • 300 g de farine/ flour

La garniture / The garnish:

  • 3bananes/ bananas
  • 2poignées de noisettes / 2 fistfuls of nuts
  • 200 g de chocolat (noir/ crunch/ blanc/…) /chocolate (black/ white/ crunch…)
  • 1 poignée d’amandes fraîches du jardin / 2 fistfuls of  almonds

Step 1 : Mélanger dans l’ordre les ingrédients. Lors du mélange du beurre et du sucre mélanger jusqu’à ce que le pâte soit crémeuse. Pour les autres ingrédients mélanger très peu afin de garder une texture granuleuse.
Step2 : Mélanger les ingrédients de la garniture avec la pâte obtenue lors de l’étape 1.
Step 3 : Placer à l’aide d’une petite cuillère à soupe des boules de mélange sur du papier cuisson, enfourné à 150°C dans le four.
Step 4 :Et voilà le résultat! Un délice ;)

Attention, ce n’est pas une recette légère, alors invitez vos amis pour partager ! Et partager avec nous leurs impressions. Moi je les trouve tout simplement CANON! Un vrai délice. C’est une super idée pour faire un « tea time » chic avec vos copines…

Fey

Cookies home made

Step 1 : Mix the ingredients by keeping the same order of the list. Mix the butter and the brown sugar until you obtain a creamy aspect. For the other ingredients, mix them very fast to keep a grainy aspect.
Step2 : Mix the garnish with the cream obtained before.
Step 3 :  Use a tea spoon to make a small ball with the mixture and then put them in a oven (150°C)
Step 4 :Here the results! Delicious!

Be careful, it is not a light recipe, so I suggest you to share your cookies with friends! And then share your friends’opinions with us. Personally, I think that these cookies are perfect! A great idea for a tea party with friends…

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